Пӯлоди зангногир аз хӯлаи оҳан, хром ва никел бо унсурҳои микроэлементҳо ба монанди молибден, титан, кобалт ва марганец омехта карда мешавад. Хусусияти металлии он хуб аст ва асбобҳои сохташуда зебо ва пойдор мебошанд ва муҳимтар аз ҳама он аст, ки ҳангоми дучор шудан бо об занг намезанад. Аз ин рӯ, бисёре аз асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногир сохта шудаанд. Аммо, агар асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногир нодуруст истифода шаванд, унсурҳои вазнини металл метавонанд оҳиста-оҳиста дар бадани инсон "ҷамъ шаванд" ва ба саломатӣ таҳдид кунанд.
Гайринишондодҳо барои истифодаи зарфҳои ошхона аз пӯлоди зангногир
1. Аз нигоҳ доштани хӯроки аз ҳад зиёд турш худдорӣ кунед
Зарфҳои хӯрокхӯрии аз пӯлоди зангногир сохташуда набояд намак, чошнии лубиё, шӯрбои сабзавот ва ғайраро муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд, инчунин набояд шарбати туршро муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд. Азбаски электролитҳои ин хӯрокҳо метавонанд бо унсурҳои металлии зарфҳои хӯрокхӯрӣ "реаксияҳои мураккаби электрохимиявӣ" дошта бошанд, металлҳои вазнин ҳал шуда, раҳо мешаванд.
2. Аз шустани бо ишқори қавӣ ва агентҳои оксидкунандаи қавӣ худдорӣ кунед
Масалан, оби ишқорӣ, сода ва хокаи сафедкунанда. Зеро ин электролитҳои қавӣ бо баъзе ҷузъҳои зарфҳои хӯрокхӯрӣ "реаксияи электрохимиявӣ" мекунанд ва бо ин васила зарфҳои пӯлоди зангногирро занг мезананд ва боиси пароканда шудани унсурҳои зараровар мегарданд.
3. Аз ҷӯшондан ва декоцинатсия кардани доруҳои гиёҳии чинӣ худдорӣ кунед
Азбаски таркиби доруҳои гиёҳии чинӣ мураккаб аст, аксари онҳо дорои алкалоидҳои гуногун ва кислотаҳои органикӣ мебошанд. Ҳангоми гарм кардан, он ба осонӣ бо баъзе ҷузъҳои пӯлоди зангногир ба таври кимиёвӣ реаксия карда мешавад, ки самаранокии доруро коҳиш медиҳад.
4. Барои сӯхтани холӣ мувофиқ нест
Азбаски қобилияти гармигузаронии пӯлоди зангногир нисбат ба маҳсулоти оҳан ва алюминий пасттар аст ва гармигузаронӣ нисбатан суст аст, оташгирии холӣ боиси пиршавӣ ва афтидани қабати пӯшиши хромӣ дар сатҳи плита мегардад.
5. Маҳсулоти пастсифат нахаред
Азбаски чунин зарфҳои пӯлоди зангногир ашёи хоми бад ва истеҳсоли ноҳамвор доранд, онҳо метавонанд як қатор унсурҳои металлҳои вазнинро дар бар гиранд, ки ба саломатии инсон зарароваранд, бахусус сурб, алюминий, симоб ва кадмий.
Чӣ тавр асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногирро тоза кардан мумкин аст
Бисёре аз оилаҳо зарфҳои пӯлоди зангногирро истифода мебаранд, зеро онҳо нисбат ба зарфҳои сафолӣ хеле мустаҳкамтаранд. Аммо пас аз истифодаи тӯлонӣ, он дурахши зебои аввалаи худро гум мекунад. Партофтани он хеле таассуфовар аст ва ман аз идома додани истифодаи он нигарон ҳастам. Ман бояд чӣ кор кунам?
Муҳаррир ба шумо як купони тоза кардани зарфҳои ошхона аз пӯлоди зангногирро мегӯяд:
1. Як шиша собуни зарфшӯйро пур кунед, сипас собуни зарфшӯйро аз сарпӯши шиша ба як пиёлаи холӣ резед.
2. Ду сарпӯш кетчупро резед, сипас кетчупи дар сарпӯшҳо бударо ба пиёла бо собуни зарфшӯйӣ резед.
3. Фавран 3 сарпӯш обро ба пиёла резед.
4. Нӯшокиро дар пиёла баробар омехта кунед, онро ба зарфҳои хӯрокхӯрӣ молед ва 10 дақиқа тар кунед.
5. Бо истифода аз хасу дубора дандонҳоятонро тоза кунед ва дар ниҳоят бо оби тоза бишӯед ва ҳама чиз хуб мешавад.
Сабаб:Кислотаи сирко дар кетчуп бо металл ба таври кимиёвӣ реаксия мекунад ва табақҳои аз пӯлоди зангногирро дурахшон ва нав мегардонад.
Ёдраскунӣ:Ин усул инчунин барои зарфҳои ошхонае, ки аз дигар маводҳо сохта шудаанд ва хеле ифлос ва торик мебошанд, татбиқ мешавад.
Чӣ тавр асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногирро нигоҳ доштан мумкин аст
Агар шумо хоҳед, ки зарфҳои ошхона аз пӯлоди зангногир мӯҳлати хизмати дароз дошта бошанд, шумо бояд онҳоро нигоҳ доред. Ба гуфтаи одамони оддӣ, шумо бояд "онро оҳиста истифода баред".
1. Пеш аз истифода, шумо метавонед як қабати тунуки равғани растаниро ба рӯи зарфҳои ошхона аз пӯлоди зангногир молед ва сипас онро барои хушк кардан ба оташ гузоред, ки ин ба молидани плёнкаи муҳофизатӣ дар рӯи зарфҳои ошхона баробар аст. Бо ин роҳ, тоза кардани он на танҳо осон аст, балки мӯҳлати хизмати онро низ дароз мекунад.
2. Ҳеҷ гоҳ аз пашми пӯлод барои шустани асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногир истифода набаред, зеро дар он доғҳо ва осеб дидани сатҳи асбобҳои ошхона осон аст. Аз матои мулоим истифода баред ё тозакунандаи махсус харед. Пас аз истифода онро сари вақт тоза кунед, вагарна асбобҳои ошхона аз пӯлоди зангногир кунд ва каҷ мешаванд.
3. Асбобҳои ошхонаи аз пӯлоди зангногирро муддати тӯлонӣ дар об тар накунед, вагарна сатҳи асбобҳои ошхона хира ва хира мешавад. Пӯлоди зангногир гармиро тезтар мегузаронад, аз ин рӯ, пас аз рехтани равған ба дегча аз гармии баланд истифода набаред.
4. Пас аз муддати тӯлонӣ истифода, зангногир кунедАсбобҳои ошхонаи пӯлоди ss занги қаҳварангро нишон медиҳанд, ки моддаест, ки дар натиҷаи конденсатсияи минералҳо дар об муддати тӯлонӣ ба вуҷуд меояд. Миқдори ками сиркои сафедро ба деги пӯлоди зангногир рехта, хуб ҷунбонед, сипас оҳиста ҷӯшонед, занг нопадид мешавад ва сипас онро бо шустушӯй бишӯед.
Вақти нашр: 21 августи соли 2023
